Tort de clatite cu saumon fume

de Brindusa in Aperitive / Garnituri, 26 Apr 2010 | 10359 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Clatite
  • 3 oua
  • 350 ml lapte
  • 250 g faina 000
  • 1 lingurita zahar
  • un praf de sare
  • 2 linguri ulei
  • 200 ml sifon
  • Crema
  • 2 cutii (250 g) branza Philadelphia (sau alta branza- crema)
  • 2 linguri smantana (normala, nu dulce)
  • 3 linguri capere
  • frunzele de la 2 fire de ceapa verde, taiate mai mic (sau chives)
  • coaja rasa de la 1 lamaie
  • 300 g somon afumat, felii subtiri
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort de clatite cu saumon fume:

Clatitele

Bate ouale cu laptele. Adauga zaharul, sarea si faina si bate ca sa nu se faca cocoloase. Lasa sa se odihneasca 15 minute. Adauga uleiul si sifonul. Prajeste clatitele in tigaia unsa putin cu ulei.

Pentru crema pune totul in blender si amesteca pana ce totul devine o pasta uniforma. Da la rece ca sa se mai intareasca.

Pentru a monta tortul, unge doua clatite cu putina crema, pune cateva fasii de somon pe una si acopera cu a2a. Pe aceasta unge-o cu crema, pune fasii de somon, apoi alta clatita unsa cu crema. Continui, pana ce termini clatitele. Unge cu putina crema si decoreaza cu ceapa verde (sau chives)

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort de clatite cu saumon fume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi noi, cu usturoi și parmezan - Garnitura plină de savoare și aromă

ieri la 10:32

Plăcintă cu iaurt și zmeură - Delicioasă și ușor de făcut

pe 20.05 la 10:36

Dovlecel la tigaie cu iaurt și sos de usturoi - Simplu, rapid și savuros

pe 19.05 la 10:43

Biscuiți fragezi cu unt și ciocolată – rețeta simplă pentru un desert de casă delicios

pe 16.05 la 15:38

TOP
utilizatori

RODIMUR

1193 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

215 puncte

Valclaudia

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Clatite umplute cu ciuperci si crema de branza cu spanac