Tocam ceapa si o punem la calit cu o lingura de ulei in oala,punem si pulpa taiata in 2,o lasam 1 minut pe parte si punem legumele curatate si taiate cuburi mai mari,boabe de piper,acoperim totul cu apa(sa treaca deasupra de 2-3 degete) si lasam sa fiarba la foc mic mai mult de 1 ora.
Intre timp daca scade apa mai adaugam si potrivm de sare.
Cand e gata strecuram supa si o punem in oala unde vom fierbe tortellini.
O punem din nou pe foc iar cand incepe sa clocoteasca punem tortellini si lasam sa fiarba timpul indicat pe pachet.
Stingem si punem patrunjel verde tocat.