Tortilla Chips (home made)

de anaiss in Aperitive / Garnituri, 31 Oct 2011 | 9578 vizualizari

 

Nu sunt ele chiar ca cele cumparate dar sunt ffff bune....sotul meu le-a mancat pe toate...eu am apucat doar sa gust 2 :((((....maine fac iar si mananc cate vreau:)))

 

INGREDIENTE

  • aluat:
  • 100 gr faina grau
  • 150 gr faina  porumb
  • apa (o ceasca, cat sa iasa un aluat nelipicios)
  • sare, chilli sau piper (dupa gust)
  • 2 linguri ulei 
  • sos:
  •  2 linguri bulion
  • 1 ceasca de suc de rosii
  • 1 lingura smantana
  • piper sau chilli, dupa cat de picant va place
  • 1 lingura ulei de masline
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tortilla Chips (home made):

Din toate aceste ingrediente se formeaza un aluat nelipicios.Se imparte in bile mai mici si se formeaza foi subtiri. Se taie triunghiuri (sau ce model doriti) si se prajesc in in ulei intr-o tigaie incinsa.

Dupa ce s-au prajit pe ambele parti, se aseaza intr-o tava (eu am uns tava cu putin ulei, dar tinand cont ca ele au ulei pe ele de la prajit, nu cred ca  e necesar) si se dau la cuptor pt 3-4 minute la foc mare cat sa devina crocante.

Pt sos: Se freaca bine bulionul cu uleiul de masline si smantana, apoi se adauga sosul de rosii si piperul.Se amesteca bine

Se servesc cu acest sos de rosii (asta am avut eu in casa in acest moment) sau orice alt sos doriti.

Pofta buna!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Tortilla Chips (home made)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (10)

Adinuta 1

04.11.2011, 16:05

super! mie chiar imi plac cele facute de casa

vladuutz 1

01.01.2012, 19:07

Foarte bun,bravo!

anaiss 1

13.01.2012, 01:54

multumesc vladuutz!! sunt delicioase

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Rețeta de cornulețe cu untură - Cele mai fragede și mai gustoase

ieri la 12:41

Prăjitură cu mac și portocale - Desert aromat și delicios

pe 10.12 la 09:22

Brăduți dulci cu biscuiți și nucă - Desertul delicios perfect pentru sarbatori

pe 09.12 la 21:50

Ruladă de porc umplută cu cașcaval și bacon - Rețeta savuroasă și aromată

pe 09.12 la 09:44

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1272 puncte

Panacris

1101 puncte

abstract01

324 puncte

 Merisor

300 puncte

Lau

Lau 9

251 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Aperitiv tortilla cu cartofi si bacon