Daca tot vad mai peste tot ..am zis sa fac si eu ,doar de pofta ,de obicei pregatesc mai mult dar anul asta mi-am facut alte plnuri ;;) alaturi de pitica mea am lucrat de zori la reteta inspirata de la Cleme ,multumim frumos ;;)http://www.bucataras.ro/retete/turta-dulce-pentru-fetite-si-baieti-74800.html
#pentru Mos Craciun
INGREDIENTE
- 150-200 gr faina.
- 1 ou.
- 2 linguri cu miere(bio).
- 1 lingura cu zahar.
- 1 praf de sare.
- scortisoara(dupa gust).
- cuisoare (praf).
- coaja rasa de portocala.
- unt (25 gr)
- 20 ml lapte.
- 1 lingurita rasa cu bicarbonat.
- Decor:
- ciocolata amara 100 gr
- unt 15 gr
- lapte 2 ling
- esenta de rom
- bomboane colorate
30comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Turta dulce:
Pentru inceput se pune la foc intr-o oala mierea,intr-un vas se amesteca faina cu sare, bicarbonat, coaja de portocala, scortisoara si cuisoare (dupa gust) si oul, se amesteca bine. Dupa care se torna si mierea se amesteca, in aceasi oala se pune laptele la incalzit si untul la topit (impreuna) se adauga in compozitie si se framanta aluatul bine.
Din aluatul obtinut se formeaz 25 d ebilute se pun intr-o tava tapetata cu distanta intre ele ,se dau la cuptor 180° pentru 15-20 minute pana se rumenesc.
Intre timp se pune o oala cu apa si pe baie de aburi intr-un vas se topeste ciocolata cu lapte si unt,esenta de rom se amesteca cu o paleta de silicon pana devine cremoasa si luceste.
Bilutele de turta dulce racite se trec prin glazura se pun la uscat pe unplatou (gratar) se decoreaza cu bomboane. Se servesc dupa cateva ore sau chiar a doua zi.
dar gasesc eu ceva sa va dau 
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
124 puncte
113 puncte
31 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
