Turtite cu cartofi si sunculita

Se fierb cartofii cubulete ca pentru piure, apoi se racesc, se paseaza si se amesteca cu celelate ingrediente maruntite, cu sare si piper.La final se adauga oul si faina cu praful de copt.Apoi se modeleaza cu mana uda mici turtite ce se dau prin pesmet si se aseaza pe o tava cu hartie de copt .Se dau la cuptor.Eu le-am facut latara ca acolo m-aapucat pofta si soacra mea are cuptor electric deci nu va dau un timp, va uitati cand se rumenescpe ambele parti sunt gata.Se papa caldute sau reci.super bun si usor!

dupa o reteta o Luciei (click AICI)