Varza calita de post

de Georgiana78 in Mancaruri de post, 27 Mar 2012 | 18981 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 varza dulce potrivita
  • 2 cepe
  • 1 lingura bulion
  • sare, piper
  • marar
  • ulei
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza calita de post:

- se toaca varza si se freaca cu sare pt a se inmuia si a-si lasa zeama la fiert

- se caleste ceapa in 3-4 linguri ulei si putina apa si cand ceapa s-a inmuiat bine se adauga bulionul diluat in putina apa

- se mai lasa cateva clocote apoi incepem sa adaugam varza putin cate putin pana se incorporeaza cu ceapa si bulionul

- se pune capacul si se lasa pe foc amestecand din cand in cand pana se inmoaie bine varza

- se adauga sare, daca mai este nevoie, piper si mararul tocat marunt

- se mai lasa putin pe foc 5 min si este gata mancarica

- se serveste cu mamaliguta sau paine de casa si ardei iute

Este delicioasa! Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza calita de post" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tocanita de vara, din cartofi