Varza cu carnati si rosii cherry

de Merisor in Porc, 31 Iul 2014 | 5375 vizualizari

 

Am preparat aceasta varza la multicooker si tare buna a iesit cu rosiile cherry prin ea.
Am servit-o cu mamaliguta si smantana, un deliciu!

 

INGREDIENTE

  • 1 varza(2,5 Kg)
  • 3 cepe galbene, mari
  • 120 ml ulei
  • 6 carnati oltenesti
  • 1 lingurita sare
  • zeama de la 1/2 lamaie
  • 12 rosii cherry
  • piper macinat
  • cimbru
  • 3 foi dafin
  • 1 legatura marar
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza cu carnati si rosii cherry:

Tocam varza si o frecam cu putina sare, apoi stoarcem zeama de lamaie peste ea.

O lasam asa la odihnit pana preparam restul ingredientelor.

Punem uleiul in vasul multicookerului, conectam aparatul la sursa de curent si setam programul FRY pentru 20 de minute.

Taiem carnatii rondele mici, iar cand se incinde uleiul, ii adaugam in vas si ii lasam sa se prajeasca aproximativ 10 minute, mestecand in ei din cand in cand sa se rumeneasca uniform.

Apoi ii vom scoate intr-o sita, iar in locul lor vom pune ceapa tocata solzisori si o lasam sa se caleasca pana la finalizarea programului, mestecand in ea din cand in cand.

Dupa finalizarea programului, aparatul va trece pe modul KEEP WARM. Il lasam pe acest mod si adaugam varza, presaram peste ea piper si cimbru si o amestecam usor de cateva ori, apoi adaugam carnatii, foile de dafin, inchidem capacul si setam programul STEW pentru 45 de minute.

Cu 15 minute inainte de finalizarea programului, deschidem capacul si adaugam rosiile cherry.

La final adaugam mararul tocat.

A iesit un deliciu de varza cu rosiile cherry acrisoare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza cu carnati si rosii cherry" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cobbler cu prune - Desertul simplu care te cucerește

pe 23.01 la 16:48

Cartofi prăjiți cu carne și brânză la cuptor - Rețeta sățioasă și gustoasă

pe 23.01 la 14:33

Bezele cu mere - Rețeta rapidă de marshmallow delicios

pe 23.01 la 10:55

Tartă Tatin - Desertul cu mere simplu și delicios

pe 22.01 la 09:05

Cheesecake japonez - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 21.01 la 08:50

TOP
utilizatori

Rocsi

1430 puncte

UrsanMihaela

203 puncte

mihaelar63

122 puncte

Valclaudia

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]