Varza cu carnati si rosii cherry

de Merisor in Porc, 31 Iul 2014 | 5583 vizualizari

 

Am preparat aceasta varza la multicooker si tare buna a iesit cu rosiile cherry prin ea.
Am servit-o cu mamaliguta si smantana, un deliciu!

 

INGREDIENTE

  • 1 varza(2,5 Kg)
  • 3 cepe galbene, mari
  • 120 ml ulei
  • 6 carnati oltenesti
  • 1 lingurita sare
  • zeama de la 1/2 lamaie
  • 12 rosii cherry
  • piper macinat
  • cimbru
  • 3 foi dafin
  • 1 legatura marar
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza cu carnati si rosii cherry:

Tocam varza si o frecam cu putina sare, apoi stoarcem zeama de lamaie peste ea.

O lasam asa la odihnit pana preparam restul ingredientelor.

Punem uleiul in vasul multicookerului, conectam aparatul la sursa de curent si setam programul FRY pentru 20 de minute.

Taiem carnatii rondele mici, iar cand se incinde uleiul, ii adaugam in vas si ii lasam sa se prajeasca aproximativ 10 minute, mestecand in ei din cand in cand sa se rumeneasca uniform.

Apoi ii vom scoate intr-o sita, iar in locul lor vom pune ceapa tocata solzisori si o lasam sa se caleasca pana la finalizarea programului, mestecand in ea din cand in cand.

Dupa finalizarea programului, aparatul va trece pe modul KEEP WARM. Il lasam pe acest mod si adaugam varza, presaram peste ea piper si cimbru si o amestecam usor de cateva ori, apoi adaugam carnatii, foile de dafin, inchidem capacul si setam programul STEW pentru 45 de minute.

Cu 15 minute inainte de finalizarea programului, deschidem capacul si adaugam rosiile cherry.

La final adaugam mararul tocat.

A iesit un deliciu de varza cu rosiile cherry acrisoare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza cu carnati si rosii cherry" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Musaca de vită cu legume - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 11.05 la 10:19

Șnițele în crustă de parmezan și ierburi - Rețeta gustoasă și aromată

pe 08.05 la 13:45

Grisine cu cheddar și măsline - gustarea perfectă

pe 08.05 la 11:00

Gratin de vinete cu cartofi si cascaval – Savuros si simplu de facut

de vasimur 4

pe 07.05 la 10:38

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1115 puncte

vasimur

1072 puncte

mirela0911

1000 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

32 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]