Varza cu carnati si rosii cherry

de - Andreea - in Mancaruri cu carne, 29 Aug 2014 | 4767 vizualizari

 

M-am inspirat dupa reteta lui Merisor ... http://www.bucataras.ro/retete/varza-cu-carnati-si-rosii-cherry-63987.html. ... reteta gatita la Multicooker !!! ( dar la fel de buna a iesit si la tigaie :) )
O bunatate !!!

 

INGREDIENTE

  • 2 verze mici
  • 3 carnati proaspeti
  • 1 ceapa mare
  • 250 gr rosii cherry
  • 150 ml ulei
  • 2 foi dafin
  • sare
  • piper
Portii: 7
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza cu carnati si rosii cherry:

Varza o curatam de frunzele de la suprafata,apoi o tocam fin, presaram sare si frecam.Lasam astfel pana preparam carnatii.

Carnatii ii spalam si ii feliem rondele.Punem intr-o tigaie uleiul si cand acesta s-a incins punem rondelele de carnati si le prajim pe ambele parti .Le scoatem pe o farfurie.

Separat curatam ceapa,o spalam si o tocam marunt.O punem la calit in uleiul in care am prajit carnatii.

Cand ceapa s-a calit adaugam varza ,bine stoarsa de zeama.

Punem sare,piper,foile de dafin si apa fierbinte cat sa acopere varza.Lasam la foc potrivit sa fiarba acoperita cu un capac.Amestecam din cand in cand cu o lingura de lemn.

Intre timp spalam rosiile si le taiem in jumatate.

Cand varza este fiarta ,adaugam rosiile si carnatii si gustam de mai trebuie sare.Amestecam si lasam in continuare la foc potrivit pentru 15-20 minute.

Servim calda , dupa preferinta cu ardei iuti :) 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza cu carnati si rosii cherry" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Castraveți murați pane - Aperitiv crocant și delicios

ieri la 08:37

Salată cu ton și avocado - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 29.07 la 08:35

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

pe 28.07 la 09:06

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Varza acra cu cartofi si carnati