Vinete cu mozzarella

de divainbucatarie in Aperitive / Garnituri, 27 Oct 2010 | 5428 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 vinete mari
  • 100g mozzarella
  • 4 rosii medii
  • 1 capatana ustoroi
  • ulei de masline
  • sare, piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Vinete cu mozzarella:

Taiem vinetele in felii de 1 cm si le prajim la gratar. Facem mujdei de ustouroi in care adaugam ulei de masline. Inbibam feliile de vinete in mujdei si le punem in tava pe hartie de copt.Saram, piperam si apoi aranjam mozzarella peste feliile de vinete si facem topping din bucatele de rosii.

Se poate face acelasi lucru si cu felii de dovlecel. Se servesc calde si putem pune si smantana.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Vinete cu mozzarella" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (11)

nadina73 1

28.10.2010, 00:31

ce bine arata si ce bune trebuie sa fie

lia maria 1

28.10.2010, 14:54

cred ca sunt delicioaseimi place cum arata

divainbucatarie 1

28.10.2010, 15:56

Va rog sa le incercati! va veti convinge cat sunt de bune!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pide turcești  – Rețeta pas cu pas

ieri la 11:24

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

pe 17.06 la 11:46

Dressing Vinaigrette - Sosul ideal pentru salate și garnituri

pe 15.06 la 08:17

Dovlecei umpluți, la cuptor - Rețeta ușoară și gustoasă

pe 12.06 la 16:35

TOP
utilizatori

oanapl

1017 puncte

Rocsi

188 puncte

mihaelar63

100 puncte

MotanLaOale

51 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
 De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește