Waterlilly

de epurasha2bb in Aperitive / Garnituri, 28 Aug 2010 | 6728 vizualizari

 

Niste nuferi...deosebiti

 

INGREDIENTE

  • 2 cepe rosii
  • 3 vinete coapte pe gratar sau in cuptor pe tava
  • 1 ceapa mica alba
  • 3 graunti de usturoi
  • ulei
  • 2 oua
  • sare
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Waterlilly:

Se curata vinetele copate de coji si se scurg bine dupa care se paseaza.Se pregateste maioneza dintr-un galbenus fiert si pasat si unul crud.Se adauga sare si apoi ulei cat cuprinde.Maioneaza se adauga in vinete.Tocam marunt ceapa mica si usturoiul si le adaugam in salata de vinete.Apoi curatam cepele rosii de foile exterioare si apoi cu un cutitas cu varf ascutit taiem in zig zag cat 2 jumatati pe mijloc pe orizontala.Apoi scoatem cat mai multi ''nuferi'' pe care ii umplem cu salata de vinete si ornam cu buline de albus si feliute de maslina  neagra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Waterlilly" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

ieri la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
VINETE PARMIGIANA CU PIEPT DE PUI