Zucchini pane

de Valclaudia in Mancaruri de legume, 8 Mai 2017 | 7263 vizualizari

 

foarte usor de preparat dar atat de gustosi...

 

INGREDIENTE

  • 2 zucchini tineri si proaspeti
  • 1 lingurita rasa de sare grunjoasa
  • 4 oua mari de casa
  • 4 linguri rase de faina alba proaspat cernuta
  • un praf de piper
  • cca 30 ml apa minerala
  • ulei pentru prajit
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Zucchini pane:

Zucchini se spala sub jet de apa rece, apoi se sterge cu prosoape absorbante de bucatarie.

Ii feliem in rondele subtiri, ii asezam intr-o strecuratoare din plastic, presaram sare grunjoasa si lasam o jumatate de ora sa se inmoaie rondelele si sa se scurga apa.

Batem ouale cu un praf de piper, adaugam faina si putina apa minerala.

Incingem putin ulei intr-o tigaie, trecem rondelele de zucchini prin compozitia de ou cu faina, apoi prajim la foc iute, pe ambele fete.

Le scoatem pe servetele absorbante de bucatarie, pentru a scapa de uleiul in exces.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Zucchini pane" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcințele cu cartofi, la tigaie

de RODIMUR 8

pe 18.09 la 15:13

Sote de ciuperci pleurotus - Rețeta simplă și savuroasă

pe 18.09 la 11:14

TOP
utilizatori

Rocsi

1210 puncte

oanapl

1067 puncte

vasimur

213 puncte

RODIMUR

154 puncte

mihaelar63

117 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]