A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Secrete si sfaturi in bucatarie, retete culinare

Am adunat in aceasta carte de bucate virtuala cele mai interesante retete romanesti traditionale sau retete din bucataria internationala create si testate de prietenii nostri pasionati de arta culinara.
Categoriile de retete culinare includ toate tipurile de preparate, de la mancaruri de post sau mancaruri cu carne pana la salate si aperitive sau retete de dulciuri si bauturi.


Retetele culinare propuse de bucatarasi pe site-ul nostru nu sunt doar liste cu ingrediente si imagini ci si sfaturi, diete incercate de ei sau secrete culinare descoperite in bucatarie. De asemenea, le puteti adresa intrebari sau puteti impartasi aici experienta voastra arta culinara.


Retete culinare, arome si condimente

O mancare bine preparata inseamna nu doar o serie de ingrediente si instructiuni de preparare dupa ceas, ci si potrivirea aromelor dupa gustul fiecaruia. Fiecare reteta poate fi imbogatita cu plante aromate si condimente prezentate pe site-ul nostru de bucatarasii pasionati de retete culinare originale.

Aluat pufos de cozonac - Rețeta...

Postat de: Bucataras in Dulciuri

Cum se prepara acest Aluat pufos de cozonac - Rețeta tradițională pas cu pas:  Încălzește ușor laptele într-o cratiță. Separat, într-un bol mic, pune...Citeste continuarea

Chec cu pui si cascaval in bacon -...

Postat de: rocsi_1612 in Aperitive / Garnituri

Cum se prepara acest Chec cu pui si cascaval in bacon - Reteta usoara pentru un aperitiv gustos  Spalati pieptul de pui, il stergeti bine. Il taiati felii subtiri, cam cat palma unui...Citeste continuarea

Bilute din biscuiti cu nuca si rom...

Postat de: Retete_gustoase in Dulciuri

Cum se prepara Bilute din biscuiti cu nuca si rom - Desert rapid si delicios: Faramiteaza biscuitii cu ajutorul unui robot de bucatarie. Intr-un bol mare, amesteca biscuitii macinati cu...Citeste continuarea

Piept de porc cu sorici crocant la...

Postat de: Retete_gustoase in Porc

Cum se prepara Piept de porc cu sorici crocant la cuptor - O delicatesa de nerefuzat: Cresteaza soriciul in patrate mici, fara sa tai si carnea. Acest pas ajuta la obtinerea unui sorici...Citeste continuarea

Ciolan de porc cu bere, la cuptor -...

Postat de: Bucataras in Porc

Cum se prepara acest Ciolan de porc cu bere, la cuptor - Rețeta savuroasă pentru sărbători: Crestează ciolanul și pune-l într-o tavă de copt. Stropește-l cu puțin ulei, apoi...Citeste continuarea

Prajitura cu ghimbir, portocala si...

Postat de: bucatarasa in Dulciuri

Cum se prepara Prajitura cu ghimbir, portocala si migdale – un desert aromat si rafinat Pregateste ingredientele : Preincalzeste cuptorul la 180°C...Citeste continuarea

Cozonac Stollen - Reteta clasica...

Postat de: bucatarasa in Dulciuri

Cum se prepara Cozonac Stollen - Reteta clasica pentru desert traditional german de Craciun Activeaza drojdia : Dizolva drojdia in laptele caldut, adauga o...Citeste continuarea

Tort Clepsidra - Reteta delicioasa...

Postat de: RODIMUR in Torturi

Cum se prepara acest Tort Clepsidra - Reteta delicioasa pentru un desert aniversar Blatul se poate face cu o zi înainte. Se mixează albușurile cu praful de sare, zahărul tos, cel...Citeste continuarea

Poale-n brâu moldovenești -...

Postat de: Bucataras in Dulciuri

Cum se prepara Poale-n brâu moldovenești - Rețeta tradițională cu aluat pufos și brânză dulce: Tapetează cu hârtie de copt tava de aragaz. Încălzește...Citeste continuarea

Biscuiți cu Nutella - Rapizi și...

Postat de: Bucataras in Dulciuri

Cum se prepara acesti Biscuiți cu Nutella - Rapizi și delicioși Într-un bol, pune nutella și oul și mixează foarte bine. Adaugă făina și amestecă până obții un aluat...Citeste continuarea

Șuberec - Rețeta de casă cu gust...

Postat de: Bucataras in Aperitive / Garnituri

Cum se prepara Șuberec - Rețeta de casă cu gust autentic: Într-un bol mare, pune făina, sarea, apa călduță și 3-4 linguri de ulei. Amestecă bine ingredientele, apoi...Citeste continuarea

Maioneză de casă - Rețeta cu...

Postat de: Bucataras in Clasice

Cum se prepara Maioneza de casă - Rețeta cu reușită garantată Pune gălbenușurile fierte într-un bol adânc și presează-le bine cu o furculiță ca să se fărâmițeze....Citeste continuarea

Cartofi evantai – Rețeta...

Postat de: Bucataras in Aperitive / Garnituri

Cum se prepara acesti Cartofi evantai  – Rețeta perfectă pentru o garnitură delicioasă și aspectuoasă:  Spală bine cartofii și lasă-i în coajă. Crestează-i...Citeste continuarea

Gem de gutui cu pere de toamna -...

Postat de: Constelatialeu in Dulceata / Gem

Cum se prepara acest Gem de gutui cu pere de toamna - Reteta pentru deliciu aromat de sezon Mai intai am curatat gutuile si perele de coaja, le-am taiat bucati si le-am pus la fiert, am pus apa...Citeste continuarea

Sărățele cu telemea - Rețeta...

Postat de: Bucataras in Aperitive / Garnituri

Cum se prepara aceste Sărățele cu telemea - Rețeta perfectă pentru o gustare crocantă și delicioasă: Preîncălzește cuptorul la 170 grade C. Tapetează cu hârtie de...Citeste continuarea

Plăcinte rapide cu mere - Desert...

Postat de: Bucataras in Dulciuri

Cum se prepara aceste Plăcinte rapide cu mere - Desert delicios și aromat: Preîncălzește cuptorul la 190 grade C. Tapetează cu hârtie de copt o tavă mare. Scoate...Citeste continuarea

Prajitura cu mere si afine -...

Postat de: oanapl in Prajituri

Cum se prepara aceasta Prajitura cu mere si afine - Desertul dulce-acrisor care te cucereste Se mixează ouăle cu zahărul măcinat și un praf de sare până când își...Citeste continuarea

Plăcintă grecească cu oregano...

Postat de: Bucataras in Aperitive / Garnituri

Cum se prepara Plăcinta grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit: Preîncălzește cuptorul la 180 grade C. Tapetează cu hârtie de...Citeste continuarea

Tort de morcovi cu nuci pecan -...

Postat de: Bucataras in Torturi

Cum se prepara acest Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă: Preîncălzește cuptorul la 180 grade C. Tapetează cu hârtie de copt o...Citeste continuarea

Salată caldă cu lipie crocantă -...

Postat de: Bucataras in Salate

Cum se prepara Salata caldă cu lipie crocantă - Rețeta simplă și gustoasă:  Pune mixul de salată într-un bol. Taie câteva roșii cherry, feliază subțire...Citeste continuarea

Prăjitură turnată cu mere -...

Postat de: Bucataras in Prajituri

Cum se prepara Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos: Preîncălzește cuptorul la 180 grade C. Tapetează o tavă cu hârtie de copt (dimensiune 20 x 30 cm)....Citeste continuarea

Pulpe de pui pe pat de varza dulce...

Postat de: panacris in Pui

Cum se prepara aceste Pulpe de pui pe pat de varza dulce - Reteta usoara si dietetica Varza curățată de frunzele veștejite și eventualele impurități se toacă fideluță. Ceapa și...Citeste continuarea

Rețetă de chec de post – Desert...

Postat de: Bucataras in Dulciuri

Cum se prepara Rețeta de chec de post – Desert pufos și aromat: Preîncălzește cuptorul la 180 grade C. Tapetează cu hârtie de copt o tavă de chec. Într-un...Citeste continuarea

Cum sa faci o casuta din turta...

Postat de: bucatarasa in Dulciuri

Mod de preparare Cum sa faci o casuta din turta dulce - un proiect delicios si creativ 1. Prepararea aluatului: Intr-un bol mare, amesteca faina, praful de copt, condimentele si sarea....Citeste continuarea

Omuleti din turta dulce - reteta...

Postat de: bucatarasa in Dulciuri

Mod de preparare Omuleti din turta dulce - reteta delicioasa pentru sarbatori 1. Prepararea aluatului pentru turta dulce: Intr-un bol mare, amesteca faina, praful de copt, bicarbonatul,...Citeste continuarea

Turta dulce - Descopera reteta...

Postat de: bucatarasa in Dulciuri

Mod de preparare Turta dulce - Descopera reteta perfecta pentru sarbatori! Pregatirea aluatului: Intr-un bol mare, amesteca faina cu praful de copt, bicarbonatul de sodiu, condimentele si un...Citeste continuarea

Fursecuri potcoava vanilate -...

Postat de: Retete_gustoase in Dulciuri

Cum se prepara aceste Fursecuri potcoava vanilate - Reteta perfecta pentru un desert fraged si delicios: Mixeaza untul moale cu zaharul pudra si zaharul vanilat pana devine o crema...Citeste continuarea

Tort cu crema de ciocolata -...

Postat de: Retete_gustoase in Torturi

Cum se prepara acest Tort cu crema de ciocolata - Desertul perfect pentru orice ocazie: Preincalzeste cuptorul la 180°C sipregateste o forma de tort (diametru 22-24 cm) cu hartie de copt....Citeste continuarea

Minciunele crocante de post -...

Postat de: Bucataras in Dulciuri

Cum se prepara aceste Minciunele crocante de post - Rețeta simplă și gustoasă: Într-un bol mare, amestecă făina cu un praf de sare, praful de copt și zahărul. Adaugă laptele...Citeste continuarea

Sote de ciuperci cu mămăligă -...

Postat de: Bucataras in Mancaruri de post

Cum se prepara acest Sote de ciuperci cu mămăligă - Rețeta gustoasă de post:  Pune la fiert apa cu sare. Când începe să fiarbă, toarnă mălaiul în ploaie,...Citeste continuarea

Prajitura cu dovleac, mure si...

Postat de: oanapl in Prajituri

Cum se prepara Prajitura cu dovleac, mure si ciocolata - Desert aromat si pufos Eu am avut dovleac congelat, pentru că de obicei iau un dovleac mai mare și îmi ajunge pentru cel puțin...Citeste continuarea

Peste rosu (biban rosu) prajit -...

Postat de: Caty in Peste

Cum se prepara Peste rosu (biban rosu) prajit - Simplu si foarte gustos 1 Curatam pestele de solzi. 2 Il spalam bine. 3 Il stergem cu prosoape de bucatarie. 4 Presaram sare si piper dupa...Citeste continuarea

Dorada la cuptor - Reteta usoara si...

Postat de: Caty in Peste

Cum se prepara Dorada la cuptor - Reteta usoara si gustoasa: 1 Curatam Dorada de solzi, intestine si urechi, apoi o spalam bine. 2 Stergem si uscam Dorada cu servetele de bucatarie. 3...Citeste continuarea

Clătite de post - Rețeta simplă...

Postat de: Bucataras in Dulciuri

Cum se prepara Clătite de post - Rețeta simplă pentru un desert delicios  Într-un bol mare, cerne făina, adaugă un praf de sare, zahărul și pe cel vanilat. Amestecă ușor,...Citeste continuarea

Tarta cu zmeura si ciocolata -...

Postat de: rocsi_1612 in Dulciuri

Cum se prepara Tarta cu zmeura si ciocolata - Reteta delicioasa de post Crusta: Intr-un bol amestecati laptele de soia, uleiul, vanilia si un praf de sare. Adaugati indulcitorul, cacaoa...Citeste continuarea

Gogoși pufoase de post - Rețeta...

Postat de: Bucataras in Dulciuri

Cum se prepara aceste Gogoși pufoase de post - Rețeta gustoasă și vegană: Cerne făina într-un bol mare și adaugă drojdia uscată. Amestecă ușor, apoi adaugă coajă rasă...Citeste continuarea

Taci și înghite - Rețeta...

Postat de: Bucataras in Mancaruri cu carne

Cum se prepara Taci și înghite - Rețeta tradițională românească plină de savoare Pune apa într-o oală mare și adaugă sarea. Pune oala pe foc mediu și așteaptă...Citeste continuarea

Clătite Dubai - Răsfățul...

Postat de: Bucataras in Dulciuri

Cum se prepara aceste Clătite Dubai - Răsfățul delicios cu savoare orientală Pregătește întâi clătitele. Într-un bol, sparge cele două ouă, pune un praf de...Citeste continuarea

Chifteluțe marinate - Rețeta...

Postat de: Bucataras in Porc

Cum se prepara aceste Chifteluțe marinate - Rețeta bună ca la mama acasă: Modul de preparare pentru chifteluțe îl găsești în rețeta de aici . Toacă mărunt usturoiul...Citeste continuarea

Mancare de fasole cu afumatura -...

Postat de: privatelaura in Mancaruri de legume

Cum se prepara aceasta Mancare de fasole cu afumatura - Reteta traditionala gustoasa: Spala bine fasolea, apoi pune-o in apa rece si las-o la hidratat peste noapte. A doua zi, scurge...Citeste continuarea

Chiftele de porc - Rețeta simplă...

Postat de: Bucataras in Porc

Cum se prepara Chiftele de porc - Rețeta simplă și savuroasă: Spală și curăță dovlecelul. Rade-l, apoi presează-l bine ca să elimini apa lăsată. Amestecă într-un bol...Citeste continuarea

Andive caramelizate cu mozarella...

Postat de: danakarin in Aperitive / Garnituri

Cum se prepara Andive caramelizate cu mozarella și pătrunjel verde - Aperitiv usor si gustos Se curăță și se taie pe lungime andivele și apoi se scoate cotorul la fiecare jumătate căci...Citeste continuarea

Pui prajit de casa – Cum sa...

Postat de: bucatarasa in Pui

Mod de preparare Pui prajit de casa – Cum sa prepari o crusta crocanta si savuroasa Marinarea puiului: Intr-un bol, adauga laptele batut sau iaurtul si scufunda bucatile de pui in...Citeste continuarea

Biscuiți satinați - Desertul...

Postat de: Bucataras in Dulciuri

Cum se prepara Biscuiți satinați - Desertul delicios care te va cuceri prin gust și aspect: Preîncălzește cuptorul la 180 grade C. Tapetează o tavă cu hârtie de copt....Citeste continuarea

Pârjoale moldovenești - Rețeta...

Postat de: Bucataras in Porc

Cum se prepara aceste Pârjoale moldovenești - Rețeta tradițională savuroasă: Pune pâinea la înmuiat în lapte. Curăță și spală legumele, apoi rade-le...Citeste continuarea

Covrigi polonezi de casă -...

Postat de: Bucataras in Dulciuri

Cum se prepara acesti Covrigi polonezi de casă - Deliciul perfect al oricărui moment: Într-un vas, încălzește laptele, adaugă untul, un praf de sare, zahărul și...Citeste continuarea

Prajitura cu foi de napolitane si...

Postat de: privatelaura in Dulciuri

Cum se prepara Prajitura cu foi de napolitane si crema de biscuiti - Gustoasa si spornica: Intr-o cratita lata, caramelizeaza zaharul. Atentie sa nu il arzi!  Cand incepe sa capete...Citeste continuarea

Ciocolată Dubai - Rețeta...

Postat de: Bucataras in Dulciuri

Cum se prepara Ciocolată Dubai - Rețeta delicioasă care te va cuceri cu aroma orientală Pregătește o tavă din silicon cu forme individuale pentru a monta acest desert.  Taie...Citeste continuarea

Pilaf de orez cu legume, pipote si...

Postat de: vasimur in Mancaruri cu carne

Cum se prepara Pilaf de orez cu legume, pipote si inimi de pui, in sos de rosii - Reteta gustoasa si economica Pasul 1: Alegem orezul, îl spălăm bine după care îl punem...Citeste continuarea

Cheesecake Dubai: Desertul...

Postat de: Bucataras in Dulciuri

Cum se prepara  Cheesecake Dubai: Desertul delicios, cu aromă orientală: Tapetează cu hârtie de copt o formă rotundă de tort cu diametrul de 26 cm.   Macină...Citeste continuarea

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2418 puncte

 Merisor

1300 puncte

RODIMUR

1146 puncte

Panacris

259 puncte

vasimur

253 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]