Salată de varză cu dressing de avocado, o rețetă fresh, sănătoasă și plină de savoare. Combinația dintre varza crocantă și dressingul cremos de avocado transformă această salată într-un preparat ușor, perfect pentru o masă rapidă sau o garnitură delicioasă.
Pentru această Salată de varză cu dressing de avocado - Rețeta savuroasă și sănătoasă sunt necesare următoarele ingrediente: varză albă, avocado, castravete, ceapă verde, iaurt și lămâie.
Cum se prepara Salată de varză cu dressing de avocado - Rețeta savuroasă și sănătoasă:
Toacă varza în fâșii subțiri. Taie rondele ceapa verde și castravetele în cuburi. Pune legumele într-un bol mare și condimentează-le cu sare și piper.
Scoate miezul de la avocado și pune-l într-un blender. Adaugă ulei de măsline, iaurt grecesc, zeamă de lămâie, pătrunjel verde, sare și piper. Pasează fin toate ingredientele, apoi toarnă sosul obținut peste legumele tăiate și amestecă bine.
Decorează salata cu sâmburi de pin și savureaz-o cu poftă. Este răcoritoare, delicioasă și sănătoasă.