Delicatesa culinara

Știuca, bine curățată de solzi și intestine, se spală, apoi i se îndepărtează capul și... articol complet

Într-un vas se încinge uleiul și se adaugă usturoiul presat și ardeiul iute tăiat feliuțe... articol complet

Cartofii, bine spălați, se pun la fiert în apă cu sare, cu tot cu coajă. După ce au fiert,... articol complet

În robotul de bucătărie se pun: pătrunjelul spălat, menta, castraveții murați, caperele,... articol complet

În cuva mașinii de făcut pâine se pun ingredientele în următoarea ordine: apa, sarea,... articol complet

Pulpele de pui se condimentează cu sare și se pun pe grătarul încins, cu pielea în jos. Se... articol complet

Legumele se curăță și se taie cubulețe mici. Se pun la fiert în apă cu sare și puțin... articol complet

Usturoiul se pisează cu sare, apoi se adaugă ulei de măsline și se freacă bine, ca la... articol complet

Peștele se curăță și se spală, apoi se taie rondele. Usturoiul se curăță, se presară cu... articol complet

Gelatina se pune la înmuiat conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Biscuiții se mărunțesc... articol complet

Broccoli se spală sub jet de apă, apoi se taie bucăți. Când apa cu sare începe să fiarbă,... articol complet

Carnea se pune la fiert în apă cu sare pentru 1 oră (la oala sub presiune). După ce a fiert,... articol complet

Bibilica întreagă se spală foarte bine în interior, apoi se usucă prin tamponare cu... articol complet

Legumele (cartofii, țelina și păstârnacul) se curăță de coajă.  Se pun la fiert... articol complet

Ciocolata împreună cu frișca se pun într-un vas pe baie de apă, până când se topește... articol complet

Roșia se taie în cuburi mari. Ardeiul iute se taie rondele subțiri. Frunzele de busuioc se... articol complet

Cartofii se spală foarte bine cu un burete abraziv, pentru a îndepărta tot pământul de pe... articol complet

Blatul rece se taie în 3 pe orizontală. Pe un platou se pune un blat, se însiropează pe... articol complet

Usturoiul se taie mărunt și se călește în două linguri de ulei. Ceapa se toacă mărunt și... articol complet

Ceapa se taie mărunt și se călește în 2 linguri de ulei împreună cu usturoiul zdrobit. Se... articol complet