Delicatesa culinara

După ce blatul s-a răcit complet, se decupează cercuri de blat, ce trebuie montate în inele... articol complet

Untul pentru blat se topește pe foc, apoi se amestecă cu pudra de cacao. Se ia vasul de pe foc... articol complet

Se separă albușurile de gălbenușuri. Albușurile se bat spumă tare. Untul la temperatura... articol complet

Stafidele se pun la înmuiat cu romul și 2 linguri de apă fierbinte și se lasă peste noapte.... articol complet

Păstrăvul somonat, curățat de solzi și intestine, se usucă bine cu servețele absorbante.... articol complet

Usturoiul se pisează cu puțină sare. Într-o tigaie se încing 2 linguri de ulei și se... articol complet

Usturoiul se pisează cu sare, iar peste el se adaugă cimbru uscat, piperul și uleiul de... articol complet

Busuiocul se taie mărunt și se adaugă peste crema de brânză. Măslinele se taie rondele și... articol complet

Usturoiul se pisează cu sare și se amestecă bine cu uleiul de măsline, piperul și jumătate... articol complet

Laptele se pune pe foc, iar când începe să fiarbă se adaugă smântâna și brânzeturile... articol complet

Fiecare din foi se taie în două. Peste prima foaie se adaugă 1/4 din cremă, se întinde... articol complet

Făina se amestecă cu un plic de zahăr vanilat, sarea, praful de copt, coaja rasă de lămâie... articol complet

Somonul întreg se taie rondele. Se presară cu sare și se lasă să stea 20 de minute, apoi se... articol complet

Carnea de vită fiartă se taie cubulețe. Blatul de pizza se întinde uniform într-o tavă... articol complet

Peste coacăzele bine spălate și curățate de frunze, se adaugă zahărul, apa rece, zahărul... articol complet

Făina, ouăle și untul rece se frământă bine cu mâna sau cu malaxorul, până se obține un... articol complet

Albușurile se bat foarte bine cu mixerul până se obține o spumă. Se adaugă zahărul și... articol complet

Pe un platou se pune o foaie de bezea cu nucă. Se unge uniform cu 1/3 din crema fiartă... articol complet

Se pregătește untul aromatizat cu rozmarin, cimbru, sare și piper. Ceapa roșie se taie în... articol complet

După ce bazele de tartă s-au răcit, se toarnă în interior un strat de caramel cu banană.... articol complet