Aperitiv cartofi crocanti la tigaie cu arome mediteraneene

de Satisfyyourcravings in Aperitive / Garnituri, 18 Mai 2018 | 3093 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 grame cartofi
  • 1/2 ceapa mica rosie
  • 2 catei de usturoi
  • 4 linguri ulei de masline
  • sare, piper
  • 100 grame branza Feta
  • patrunjel proaspat
  • coaja de la 1 lamaie
  • 1 lingurita oregano uscat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv cartofi crocanti la tigaie cu arome mediteraneene:

Cartofii necuratati de coaja se spala bine, se taie in sferturi, apoi se fierb in apa cu sare 10-12 minute, pana cand sunt frageti, dar isi pastreaza forma. Se scurg si se lasa putin la racit. 

Intre timp, se taie ceapa julienne si se piseaza usturoiul. Se incalzeste uleiul intr-o tigaie la foc mediu si se adauga cartofii. Cu o furculita se sfarama usor. Se lasa cateva minute, pana devin aurii. Se intorc si se lasa pana devin crocanti. Se intorc des pentru a preveni arderea lor. Cu cateva minute inainte de a fi gata se adauga sare, piper, oregano, usturoiul si ceapa. Se amesteca bine. 

La final, se presara cu branza Feta, patrunjel proaspat si coaja de lamaie.

Delicios cu pui la gratar.

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv cartofi crocanti la tigaie cu arome mediteraneene" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

ieri la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

ieri la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

ieri la 10:12

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

pe 05.06 la 08:10

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 04.06 la 10:16

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cartofi a murro