Ardei si vinete pentru iarna

de Panacris in Conserve, 20 Aug 2012 | 8671 vizualizari

 

Nelipsiti din congelatorul familiei Pana!:) 10 pungi de ardei ( cca. 300.g) si 10 pungi de vinete ( cca. 800 g.) ;)

 

INGREDIENTE

  • ardei grasi colorati 5 kg.,
  • vinete 20 kg.
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ardei si vinete pentru iarna:

Vinetele se coc la gratar. Se curata si se lasa la scurc cca. 3 ore. Apoi se portioneaza si se pun in pungi cca. 800g.

Ardeii se spala, se curata, se taie in doua, apoi se dau prin masina de tocat carne sau robot. Se pun in pungi mici, se videaza si se aseaza cuminti la congelator. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ardei si vinete pentru iarna" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat - Rețeta delicioasă de casă

de RODIMUR 8

pe 24.07 la 21:15

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ardei kapia copti la borcan