Aripioare de pui in sos de vin

de Miha in Pui, 27 Oct 2010 | 8070 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 12 aripioare
  • 1 ceapa
  • 1 ardei gras
  • 1 cana suc de rosii
  • 1 cana vin
  • 1/2 capatana de usturoi
  • patrunjel verde
  • sare si piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aripioare de pui in sos de vin:

Ceapa si ardeiul tocate marunt se pun la calit in ulei de masline. Cand s-au inmuiat se adauga aripioarele curatate si spalate si se perpelesc pe toate partile. Se stinge totul cu sucul de rosii si se aduce la punctul de fierbere. Adaugam si vinul, putina apa daca mai este nevoie, cat sa se acopere carnea si acoperim cu capac. Potrivim gustul de sare si piper. Fierbem la foc mic pana scade sosul si carnea este fiarta si se desprinde de pe oase.

Cand este aproape gata adaugam usturoiul pisat si patrunjelul tocat marunt.

Se serveste cald cu mamaliguta.

Daca ti-a placut reteta noastra "Aripioare de pui in sos de vin" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (18)

kamy 1

27.10.2010, 20:54

bn aratapui nu-mi trebuie ca de asta am mancat ...si cu mamaliga dar o bere parca,parca..mi-ati facut pofta....fug si las...5f

Miha 1

28.10.2010, 11:06

Anca, accept schimbul.
Asa e Maria...cu mamaliga e foarte bun.
Roberta, pielea e cahhhh...
Ela, iti ajung 3 furculite?
Cami, la pranz te astept cu berea.

Sylvia 1

28.10.2010, 15:41

Super tare imi place

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

ieri la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

pe 02.07 la 09:50

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cartofi noi si aripioare "usturoiate"