Le-am vazult la Andreea Dianu si mi-au placut tare mult.Pentru mine este un desert de care nu ma voi satura niciodata!
INGREDIENTE
- 14 foi de placinta
- 400 g nuca macinata
- 100 g zahar
- 1 lingurita scortisoara macinata
- 1 lingurita coaja de lamaie
- 2 lingurite zahar vanilat
- 150 g unt topit
Sirop:
- 200 ml apa
- 250 g zahar
- 200 g miere
35comentează
Portii: 14
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Baclava rulouri:
- Am taiat cca 3 cm marginile foii de placinta.(Mi se pareau putin prea mari foile)
- Fiecare foaie de placinta am taiat-o apoi in doua pe latime.
- Am amestecat nuca macinata cu zaharul,coaja de lamaie,zaharul vanilat si scortisoara.
- Am uns o foaie cu unt topit apoi am pus alta foaie astfel obtinand doua foi suprapuse.
- Am presarat cam 2 linguri pline din mixul de nuca macinata si am rulat strans.
- La fel am procedat si cu celalalte foi.
- Am pus rulourile in tava tapetata cu hartie de copt apoi le-am uns cu restul de unt topit .
- Am dat tava la cuptorul preincalzit la foc mic pana s-au rumenit usor.(25-30 de minute)
- Intre timp am pregatit siropul.
- Am pus zaharul si apa la fiert aprox 5-6 minute.
- Am luat de pe foc ,am adaugat mierea si am amestecat bine pana s-a topit complet mierea.
- Am pus siropul peste rulouri si le-am lasat in tava pana au absorbit tot siropul.(din cand in cand le-am intors pe o parte si pe alta sa fie bine insiropate)
- Se lasa rulourile apoi la racit si se servesc cu mare pofta !
Daca ti-a placut reteta noastra "Baclava rulouri" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
4278 puncte
2187 puncte
1170 puncte
325 puncte
193 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
