Batoane cu mac si susan

de Julie in Piine, 5 Mai 2010 | 8240 vizualizari

 

Astazi am incercat reteta de paine de casa a lui I. Serban .
Nu am copt insa aluatul in forma clasica de paine ci i-am dat forma de batoane impletite.

 

INGREDIENTE

  • 1 kg faina
  • 1 lingura sare
  • 5 linguri ulei
  • 1 lingurita zahar
  • 40 g drojdie
  • 550 ml apa calduta
  • mac
  • susan
  • ou
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Batoane cu mac si susan:

Se freaca drojdia cu zaharul pana se topeste apoi se pune apa calduta ,sarea si uleiul. Se adauga faina si se framanta bine.
Eu apoi am impartit aluatul in doua. Intr-una am pus 2 linguri cu mac iar in cea de-a doua  2 linguri susan.

Se lasa la dospit in loc ferit de curenti cu aer rece.

Dupa ce si-a dublat volumul aluatul este gata de modelat. Se presara faina pe masa de lucru si se impletesc in trei, batoane mai mici mai
mari...care se ung cu ou si se presara deasupra lor   mac sau susan din belsug sau dupa gust.

Se lasa sa mai creasca si in tava. Intre timp aprindem cuptorul.

 Se coc la foc potrivit timp de 45 minute

Daca ti-a placut reteta noastra "Batoane cu mac si susan" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (5)

susu 1

05.05.2010, 14:13

foarte frumoase ti-au iesit. imi place mult susanul la painica dar si macul

Ina 1

05.05.2010, 20:41

foarte frumoase, batoanele, bv!

VI 1

10.12.2018, 07:54

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Paine fara framantare