Bezele cu nuca de cocos

de Panacris in Dulciuri, 9 Dec 2011 | 4559 vizualizari

 

Cand iti raman cateva albusuri de ou (de exemplu cele ramase de la maioneza!!!), nu le irosi, fa un dulce delicios si rapid!

 

INGREDIENTE

  • albusuri de ou 3 bucati
  • zahar pudra 200 g.
  • nuca de cocos razuita 100 g.
  • ciocolata menaj 50 gr.
Portii: 12
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bezele cu nuca de cocos:

Intr/un vas inalt se pun albusurile de ou in care se presara un varf de sare iodata, dupa care se bat energic cu telul sau mixerul, se adauga zaharul pudra si se bat in continuare pana devine un amestec lucios. La final se adauga nuca de cocos razuita si se incorporeaza usor in spuma de ou. Se aseaza in tava tapetata cu foaie de pergament, mici gramajoare formate cu lingurita. Se pun la copt in cuptorul preincins, la foc mic cca. 30 de minute, cu usa cuptorului intredeschisa, pana se usuca bine. Ciocolata menaj se topeste pe baie de aburi sau in microunde si se orneaza bezelele.

Daca ti-a placut reteta noastra "Bezele cu nuca de cocos" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Bezele cu nuca de cocos(Kokosmakronen)