Briose Caciula lui Mos Craciun

de Constelatialeu in Dulciuri, 18 Dec 2016 | 4395 vizualizari

 

Musai sa fie servit Mos Craciun cu ceva tematic.....asa ca i-am facut mai multe caciuli, e cam frig la Polul nord....

 

INGREDIENTE

  • 3 banane foarte coapte
  • 3 oua
  • 240 g faina
  • 2 lingurite cu bicarbonat de sodiu
  • 2 lingurite cu praf de copt
  • 65 g cacao
  • un praf de sare
  • 350 g zahar
  • 150 ml ulei
  • 180 ml lapte batut
  • 240 ml apa rece
  • Pentru decorat
  • 2 cutii mascarpone 500 g
  • 2 cutii smatana pentru frisca 400 ml
  • zahar pudra, pentru indulcit
  • colorant rosu
Portii: 24
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Briose Caciula lui Mos Craciun:

Eu am dublat cantitatile, pentru ca aveam nevoie de mai multe ''caciulite''. Mai intai, am amestecat faina cu cacao, bicarbonat, praf de copt si sare.

In alt vas, am pasat bine bananele, am adaugat zaharul, ouale, am omogenizat, apoi am adaugat, uleiul, apa si laptele batut. La final, am incorporat ingredientele uscate. Am pus in tava pentru briose hartiute speciale, apoi am umplut formele cu compozitie, nu le umplem pana sus, ele vor creste in cuptor. Am dat tava la cuptorul preincalzit la 180 grade C, pentru cca. 20 min, nu se deschide deloc cuptorul pana nu sunt gata, sa nu se lase. Cand sunt coapte, se scot si se lasa la racit.

Cand sunt racite bine, le decoram. Batem smantana pentru frisca cu zaharul farin, apoi adaugam crema mascarpone. Cu ajutorul unui posh, ornam pe margini briosele cu crema obtinuta, restul de crema o coloram in rosu si formam in mijloc '' caciulita'', apoi adaugam un mot alb deasupra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Briose Caciula lui Mos Craciun" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (23)

anca_rm 1

19.12.2016, 12:47

ce bune sunt briosele cu banane , faine caciuli i-ai facut la Mos Craciun . Trebui sa vina cu un cadou frumos la tine

mihaelar63 1

20.12.2016, 07:51

Da!!!! roz-uleste in trend .Cu siguranta ca vrem motul

Valclaudia 1

20.12.2016, 16:45

ce frumusele-s!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu piersici și Camembert - Gustul care te va cuceri

ieri la 17:53

Garnitură italienească de păstăi - Rapidă, gustoasă și aromată

ieri la 09:40

Tiramisu cu Oreo - Desertul delicios care te cucerește

pe 03.09 la 10:18

Tartă cu fructe de pădure - Pufoasă, dulce și aromată

pe 02.09 la 08:16

Tarta cu porumb si mozzarella

de Rocsi 9

pe 01.09 la 20:21

TOP
utilizatori

RODIMUR

2216 puncte

vasimur

1236 puncte

Rocsi

1201 puncte

Caty

111 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Briose