Sursa: http://www.adihadean.ro/2012/02/briose-cu-ciocolata-pentru-farfurii-curate/
INGREDIENTE
- 280 g făină
- 100 g unt,
- 50 g ciocolată neagră,
- 1 plic praf de copt,
- 250 ml lapte bătut sau iaurt slab,
- 1 ou,
- 130 g zahăr
- un praf de sare
- coaja rasa de portocala
10comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Briose cu ciocolata:
Ciocolata razuita se amesteca bine cu faina. zaharul si praful de copt. Untul, la temperatura camerei, se amesteca bine cu oul si apoi se adauga laptele batut.
Se amesteca cele doua compozitii si se pun in forma de briosa, unsa cu unt, in cazul meu.
Se coc 20 de minute la foc mediu sau pana trec testul scobitorii.
Sunt delicioase si se fac foarte rapid!
TIPS-URI
1
Data viitoare am sa pun si niste bucati de ciocolata mai mari prin compozitie.
2
Reteta prevede 100 de g zahar brun, eu am pus 130 g de zahar alb pentru ca la noi se manaca un pic mai dulce.
3
Nu am apucat sa le decorez din cauza devoratorilor mei :D
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1360 puncte
203 puncte
200 puncte
103 puncte
84 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
