Am facut doua feluri de briose sa multumesc pe toata lumea.
INGREDIENTE
- 225 gr faina
- 125 gr zahar brun
- 1 varf de cutit sare
- 1 plic praf de copt
- 4 linguri cacao
- 100 gr ciocolata neagra
- 250 ml lapte
- 1 ou
- 75 gr unt topit
- 50 gr nuca macinata
- 1/2 esenta de rom
14comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Briose cu ciocolata, nuca si rom:
Se incalzeste cuptorul la 200 de grade.
Intr-un castron se amesteca faina, praful de copt, zaharul, cacaua, nuca si sarea.
Ciocolata se marunteste si se adauga 80 de grame in amestecul de faina, restul se pastreaza pentru ornat.
Intr-un alt castron se amesteca oul, laptele, untul topit si esenta de rom, apoi se adauga peste amestecul de faina si se amesteca bine.
Formele de briose se tapeteaza cu unt sau cu hartiute pentru briose.
Se pune amestecul in forme si pe deasupra se presara ciocolata ramasa.
Se baga la cuptor pentru aproximativ 20 de minute.
Pofta buna!!!
TIPS-URI
1
Daca vi se pare ca este cam gros amestecul, se mai adauga putin lapte.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2120 puncte
1000 puncte
220 puncte
107 puncte
47 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
