Briose cu fructe uscate

de Sim0na in Prajituri, 7 Iun 2012 | 5201 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 oua
  • 250 ml lapte
  • 250 ml ulei
  • 500 g zahar
  • 750 g faina
  • 1 praf de copt
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 300 g fructe uscate (kiwi, capsuni, ananas, cirese, banane)
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Briose cu fructe uscate:

Am batut albusurile spuma, apoi am adaugat zaharul mixand continuu, pana se topeste zaharul.

Am adaugat galbesurile pe rand, uleiul, zaharul vanilat si laptele, mixand continuu.

Am oprit 3 linguri de lapte in care am stins praful de copt.

La compozitie am adaugat si praful de copt stins, apoi faina in ploaie, mixand pana incorporam toate ingredientele.

Fructele le-am pus la hidratat in apa calduta cu esenta de rom, apoi le-am scos si le-am lasat la scurs.

La final le-am adaugat si pe aceastea la compozitie.

Am uns formele cu putin ulei si am turnat compozitia in ele, apoi am dat la cuptor pentru 20 min sau pana sunt gata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Briose cu fructe uscate" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Briose cu smantana dulce si merisoare