Broccoli, conopida, curcan :)

de ANCA in Curcan, 22 Oct 2010 | 9168 vizualizari

 

Iar m-a lovit inspiratia si am improvizat cu ce aveam prin frigider:)) a iesit o nebunie de mancarica, si-au lins boticurile baietii mei!

 

INGREDIENTE

  • broccoli
  • conopida
  • pipet de curcan
  • ceapa
  • ardei gras
  • suc de rosii
  • 2-3 catei usturoi
  • cimbru
  • maghiran
  • sare
  • piper
  • patrujel
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Broccoli, conopida, curcan :):

Carnea de curcan se taie cubulete si se inabuse usor intr-o tigaie de teflon cu o ceapa si usturoi tocat, apoi se pune intr-un vas termorezistent.

Conopida si broccoli desfacute in buchetele se aseaza in vas, se presara cimbru si maghiran, se amesteca cu atentie, apoi se toarna peste toate sucul de rosii.

Se introduce vasul la cuptor cca 40 minute, cu capac, pana cand se inmoaie conopida si broccoli. Se presara patrunjel proaspat, iar la servire, se rade fin branza de oaie/capra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Broccoli, conopida, curcan :)" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

Panacris

2093 puncte

RODIMUR

1208 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

493 puncte

UrsanMihaela

254 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Drob de curcan