Bruschete cu avocado si rosii

de Patricia Iordache in Aperitive / Garnituri, 27 Feb 2013 | 12627 vizualizari

 

Ce poate fi mai sanatos, mai rapid si gustoooos la inceputul unei zile?
Ideea mi-a venit urmarind o emisiune de-a Nigellei Lawson :)

 

INGREDIENTE

  • - felii de paine (prajita);
  • - 1 avocado copt;
  • - 1 rosie;
  • - 2 catei de usturoi (optional, insa cu usturoi e mult mai gustos);
  • - ulei de masline;
  • - 1/4 de lamaie (zeama);
  • - sare;
  • - piper;
  • - cimbru uscat
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bruschete cu avocado si rosii:

Feliile de paine le prajim, le frecam cu un catel de usturoi (intreg) cat sunt calde, apoi le stropim cu putin ulei de masline. Scoatem miezul din avocado, adaugam zeama de lamaie, sarea, piper, 1 lingurita de ulei de masline si pasam cu furculita sau cu mixerul. Mie imi place cu furculita pentru ca obtinem o textura densa. Taiem rosia bucatele mici, punem sare, piper si cimbru. Punem pe feliile de paine pasta de avocado, rosiile si papam.

Eu le prefer separat, dar se pot pune si pe aceeasi felie de paine (pasta de avocado si deasupra rosiile)  

Daca ti-a placut reteta noastra "Bruschete cu avocado si rosii" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Bruschete cu sardine