Ciuperci cu zucchini cu unt

Ciuperciile se curata,se spala bine si se taie feliute.

Ceapa se taie solzisori se pune in ulei de masline cateva minute la foc mic sa nu se arda.

Se adauga si ciuperciile taiate,amestecam frecvent,punem si dovlecelul zucchini care se da pe razatoare mare cu tot cu coaja.

Se pune apa cat sa acopere si se lasa sa fiarba legumele.

Cand sunt fierte se adauga untul si condimentele.

Se servesc calde ca si garnitura.