Budinca cu legume si piept de pui

de oanapl in Pui, 30 Dec 2018 | 5316 vizualizari

 

Din lipsă de timp încerc să pregătesc tot felul de preparate rapide, dar și gustoase. Printre preferatele fetelor mele sunt budincile cu legume.

 

INGREDIENTE

  • 100 g piept de pui
  • 4 ouă
  • 150 g kefir
  • 400 g mix de legume
  • 3-4 linguri făină
  • 70 g cașcaval
  • sare
  • condiment pentru pui
  • unt (pentru uns vasul yena)
  • 2 linguri pesmet
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca cu legume si piept de pui:

Speli carnea de pui și o tai cubulețe mici, apoi o călești în 2 linguri de ulei, adaugi condimentele și o căniță de apă și lași să fiarbă la foc potrivit până când carnea este făcută și scade apa.

Mixezi ouăle cu kefirul. Adaugi sare și piper după gust. Adaugi legumele decongelate si scurse bine de apă. Razi cașcavalul pe răzătoarea cu ochiuri mari și amesteci. Adaugi și carnea, apoi adaugi făina și omogenizezi compoziția.

Ungi vasul termorezistent cu unt și presari pesmetul. Torni compoziția și introduci vasul în cuptorul preîncălzit pentru circa 40-45 de minute, până  când se rumenește frumos.

Lași să se răcească puțin și tai budinca.

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca cu legume si piept de pui" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (11)

dantes 1

03.01.2019, 10:19

Buna!

oanapl 1

04.01.2019, 10:10

Ma bucur ca va place! Va invit sa o incercati si voi!

Ancutsa 1

05.01.2019, 21:43

Foarte buna!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi noi, cu usturoi și parmezan - Garnitura plină de savoare și aromă

pe 21.05 la 10:32

Plăcintă cu iaurt și zmeură - Delicioasă și ușor de făcut

pe 20.05 la 10:36

Dovlecel la tigaie cu iaurt și sos de usturoi - Simplu, rapid și savuros

pe 19.05 la 10:43

TOP
utilizatori

RODIMUR

1193 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

215 puncte

Valclaudia

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pachetele tunisiene (brick-uri)