Budinca de orez cu zahar ars

de adnia in Dulciuri, 14 Ian 2013 | 5552 vizualizari

 

Pentru ca ne place orezul si pt. ca n-am mai avut rabdare sa mai fac prajituri (insa aveam nevoie de ceva dulce), am facut aceasta budinca foarte parfumata si gustoasa. Trebuie sa va spun de pe acum ca este o inventie personala, si am construit-o pe parcurs, adaugand ce aveam prin casa...si ce ne place!

 

INGREDIENTE

  •  2 cescute de orez
  • -8 cescute de lapte
  • -4-5 linguri de zahar
  • -coaja de la 1 lamaie
  • -coaja de la 1 portocala
  • -1 esenta vanilie
  • -scortisoara
  • -zahar pudra pt decor
  • -cateva linguri de zahar tos pt. ars
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de orez cu zahar ars:

Am fiert orezul in lapte, impreuna cu zaharul si esenta de vanilie. Apoi am lasat sa se racoreasca si am adaugat coaja de lamaie si de portocala. Intre timp am caramelizat cateva linguri de zahar si am imbracat peretii unui vas de jena , dupa care am adaugat orezul si l-am bagat la cuptor. Dupa cca 15 min, am scos budinca si am rasturnat-o pe o farfurie....siropul de zahar ars a patruns orezul, dar a si ramas putin pe marginea farfuriei, ca o aura. Dupa racirea completa, am pudrat cu scortisoara si zahar pudra.

Am decorat cu betisoare de scortisoara si  cativa carlionti din zahar ars.Se serveste rece, asa se simt cel mai bine aromele.

Enjoy!

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de orez cu zahar ars" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

ieri la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

Cheesecake cu Oreo la pahar - Rețeta delicioasă și rapidă

pe 26.09 la 05:59

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]