Bulz de Rucar

de VERONICA2607 in Aperitive / Garnituri, 23 Feb 2012 | 4889 vizualizari

 

MANCARE TRADITIONAL MUNTENEASCA DIN ZONA RUCĂR-BRAN

 

INGREDIENTE

  • mamaliga calda
  • 300 g branza de burduf
  • 100 ml smantana
  • 50 g unt
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bulz de Rucar:

Se face mamaliguta, se taie branza cubulete mici.Cu mainile ude se ia  jumatate din mamaliga si se intinde subtire, peste ea se pune jumatate din branza si se strange astfel incat sa facem un bulgare din mamaliga cu mijlocul de branza.Se repeta procesul si pentru al doilea bulz.Se unge o tava cu untul si se aseaza in ea bulzele.Se pune la cuptor incins pentru 15 minute.Se serveste cu smantana.

Daca ti-a placut reteta noastra "Bulz de Rucar" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tartă cu fructe de pădure - Pufoasă, dulce și aromată

pe 02.09 la 08:16

Tarta cu porumb si mozzarella

de Rocsi 9

pe 01.09 la 20:21

TOP
utilizatori

RODIMUR

2216 puncte

vasimur

1236 puncte

Rocsi

1201 puncte

Caty

111 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mamaliguta cu branza (ca la bunica).