Cam tarziu cu reteta...carnati nu mai am dar daca e nevoie mai fac si pt voi.
INGREDIENTE
- 3kg carne porc(pulpa)
- 3kg carne vita(pulpa)
- 4capatani usturoi
- 2 linguri sare
- 1lingura boia dulce
- 1 lingurita boia iute
- 2lingurite ardei usturat
- 1lingurita piper
- 1lingura cimbru
- apa
- mate de porc
21comentează
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Carnati de casa:
Carnea de porc o tocam dupa care o punem intr-un lighean mai mare.La fel procedam si cu cea de vita dupa care o punem peste cealalta in lighean.
Usturoiul il curatam ,il pasam si il punem peste carne,punem si restul de condimente,iar ardeii usturati ii dam prin masina de cocat(ardeii trebuiesc uscati).
Amestecam totul ; vom pune putin cate putin apa,cam o jumatate de cana.
Dupa ce compozitia de carne a fost amestecata bine umplem matele.
O data terminati carnatii ii dam undeva la rece,agatati pe un bat.Pofta buna!!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Carnati de casa" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1193 puncte
1000 puncte
215 puncte
200 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
