Carne de porc cu legume

de ana in Porc, 19 Ian 2010 | Actualizat 19 Ian 2010 | 10364 vizualizari

 

Este o mancare chinezeasca inspirata putin din retetele Oanei si din ce-am vazut in farfurie la restaurantul chinezesc :D

 

INGREDIENTE

  • 500 gr carne de porc
  • 1 morcov
  • 1/2 ceapa
  • 1/2 castravete
  • 1 ardei kapia
  • sos de soia
  • ghimbir
  • 1 lingurita de faina
  • ulei 
  • sare,piper
  • sos iute
  • 1/2 catel de usturoi
  • 200 ml apa
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Carne de porc cu legume:

Carnea se taie fasii si se pune la marinat in sos de soia(2-3 linguri) cam 2 ore.

Legumele le taiem bastonase si le tragem separat prin ulei (sa nu fie patrunse numai cat sa se imoaie)In acelasi ulei rumenim carnea ,apoi adaugam faina ,200 ml apa lasam sa clocoteasca putin ,adaugam legumele, ghimbirul ,sosul iute ,usturoiul piper si sare dupa gust .Eu am pus cam jumatate de lingurita de ghimbir .

Am servit alaturi de orez .

Daca ti-a placut reteta noastra "Carne de porc cu legume" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (7)

ionix 1

21.01.2010, 13:10

ana 1

21.01.2010, 19:02

e foarte buna!

Sylvia 1

22.01.2010, 10:22

Super bine arata, imi place foare tare. Si eu gatesc porc cu legume in stil chinezesc. Excelenta reteta, multumim

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tocanita de dovlecei, cu smantana – o mancare gustoasa si racoroasa

de vasimur 4

ieri la 09:10

Gnocchi cu cremă de Provolone Valpadana DOP, Pecorino Romano DOP și ciuperci

pe 06.11 la 14:13

Mac and cheese - Rețeta de paste cremoase la cuptor

pe 06.11 la 10:17

Clătite cu cremă de brânză și fructe - Rețeta delicioasă la cuptor

pe 04.11 la 10:57

Fursecuri rapide, cu ciocolată și arahide - Rețeta rapidă și delicioasă

de RODIMUR 8

pe 02.11 la 17:30

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

285 puncte

mihaelar63

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]