Am luat ideea dintr-o emisiune Tv.. Desi pare prea simpla si netentanta , desi nu sunt pentru condimente la plic , a iesit super . Nota de inedit a fost adusa de condimentele pentru cartofi de la Kotanyi seria Nouvelle Cousine care pe langa rozmarin , ceapa si cardamom levantica si sofranel contine un amestec din flori de menta, floarea soarelui , nalba , tarhon , petale de trandafiri . Interesant , nu-i asa ? . Multumesc Adina !!!
INGREDIENTE
- 750 gr cartofi
- 250 gr chorizo
- sare
- 100 gr ulei
- parmezan
- amestec pt. cartofi Kotanyi
- smantana
- usturoi
15comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi cu chorizo (la cuptor):
Cartofii se curata, se spala si se taie ca pentru cartofi prajiti.
Puneti intr-o tava cartofii sarati, chorizo taiat feliute subtiri, condimentele si stropiti cu ulei. Dati la cuptor aproximativ 30 minute, pana devin rumeni.
Serviti preparatul cald cu parmezan razuit deasupra si un mujdei cu smantana .
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1103 puncte
1014 puncte
165 puncte
133 puncte
126 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
