Cartofi cu mozzarella la cuptor, o reteta delicioasa si rapida

de T I M E A in Aperitive / Garnituri, 9 Noi 2014 | 50592 vizualizari

 

Iata o reteta simpla si delicioasa pentru cartofi cu mozzarella la cuptor! Aceasta mancare savuroasa imbina savoarea cartofilor cu gustul cremos al branzei de mozzarella, oferind o experienta culinara memorabila pentru intreaga familie. Cu ingrediente simple si un mod de preparare usor, acest fel de mancare este perfect pentru cinele in familie sau pentru a impresiona oaspetii.
Pentru Cartofi cu mozzarella la cuptor, o reteta delicioasa si rapida ai nevoie de urmatoarele ingrediente: cartofi, masline, sunca, smantana, oua, mozzarella.

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Cartofi cu mozzarella la cuptor, o reteta delicioasa si rapida
  • 4-5 cartofi
  • 4 masline
  • 4 felii sunca
  • 100 ml smantana
  • 1 ou
  • 1 bila mozzarella (125 gr)
  • sare si piper
Portii: 2
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi cu mozzarella la cuptor, o reteta delicioasa si rapida:

Cum se prepara Cartofi cu mozzarella la cuptor, o reteta delicioasa si rapida

Cartofii curatati, spalati si taiati cubulete, ii fierbem in apa cu putina sare. 

Nu trebuie sa fie fierti foarte tare pentru a nu se zdrobi, cand intra furculita in ei sunt ok.

Scurgem cartofii de apa si ii punem intr-o tava mica de ceramica sau orice alt vas rezistent la caldura.

Taiem maslinele si sunca bucatele mici si le punem peste cartofi.

Taiem si cateva bucatele din mozzarella si le presaram peste cartofi.

Saram si piperam.

Smantana o amestecam cu oul si o turnam peste cartofi.

Punem deasupra felii de mozzarella si dam tava la cuptorul preincalzit la 180 de grade timp de 20-25 de minute.

Scoatem din cuptor si servim mancarea calda. 

La fel de gustoasa este si reteta de Cartofi Dauphinoise sau Cartofi cu sunculita gratinati pe care ii poti servi cu Castraveti murati la soare, crocanti si buni.

TIPS-URI

1

Daca doriti sa fie o mancare mai usoara, folositi smantana si mozzarella cu continut scazut de grasime

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi cu mozzarella la cuptor, o reteta delicioasa si rapida" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2418 puncte

 Merisor

1300 puncte

RODIMUR

1146 puncte

Panacris

259 puncte

vasimur

253 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cartofii matusii Carmen