Cartofi noi, taranesti cu bacon

de Bucataras in Porc, 8 Iun 2016 | 11493 vizualizari

 

Daca a venit momentul sa ne bucuram de aparitia cartofilor noi, de ce sa nu-i gatim intr-un mod cat mai gustos? 

 

INGREDIENTE

  • 500 g de cartofi noi, cat mai mici, bine spalati si cu coaja
  • 250 g de bacon
  • 1 ceapa mare
  • 3 crengute de cimbru
  • ½ lingurita de boia dulce
  • 1 legatura de patrunjel verde
  • ½ legatura de coriandru proaspat
  • 1 lingura de ulei
  • sare si piper dupa gust
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi noi, taranesti cu bacon:

Pune cartofii la fiert intr-o oala cu apa. Testeaza-i din cand in cand cu furculita si ai grija sa nu ii fierbi prea tare si sa risti sa se sparga. Odata fierti, lasa-i la scurs intr-o sita pentru cca 2 ore. Cartofii trebuie sa fie perfect scursi ca sa nu devina moi si uleiosi. 

Taie ceapa julien si baconul cuburi. Incinge o tigaie cu o lingura de ulei si caleste-le impreuna. Adauga si cartofii, cimbrul proaspat, tocat marunt si boia. Amesteca usor sa nu zdrobesti cartofii.

Vezi reteta completa aici https://youtu.be/4gxMgQMM-Fk

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi noi, taranesti cu bacon" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS3190X-01

- 400 lei
1099.99 lei
699.99 lei

COMENTARII (12)

Gherca Daniela 1

08.06.2016, 20:56

buni, buni!

dantes 1

10.06.2016, 06:19

Foarte buni!

Rahela Velicu 1

13.06.2016, 22:26

hmm, ce pofta am!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

ieri la 09:50

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

pe 01.07 la 10:33

Mic dejun buzunar - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 30.06 la 15:08

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mancarica de cartofi noi cu carne