Din prima zi cand am primit vasula cesta de ceramica Crock Pot, l-am si pus la treaba. Am fost incantata cat de crocant mi-a iesit ciolanul de porc in exterior si cat de pufos este in interior !!! Ce sa mai vorbesc cat de frumos era rumenit !!!!
INGREDIENTE
- 1.5 kg ciolan de porc proaspat
- 500 gr mazare verde [ congelata ]
- 2 cepe rosii
- 2 rosii
- 2 catei mari de usturoi
- 1 lingurita cu varf pasta de ardei iute ungureasca
- 1/2 lingurita cimbru uscat
- 1/2 lingurita piper negru macinat
- sare
- patrunjel verde tocat
14comentează
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Ciolan proaspat de porc cu mazare verde, in vas ceramic Crock Pot:
- Ciolanul de porc, proaspat, bine spalat, se sareaza, apoi se pune in vasul ceramic Crock Pot.
- Ceapa, rosiile si usturoiul se feliaza si se distribuie peste ciolan.
- Ungeti ciolanul pe deasupra cu pasta iute de ardei.
- Presarati cimbru peste tot.
- Nu este nevoie de o alta grasime. Ciolanul de porc va elibera suficienta.
- Turnati in vas o cana cu apa si puneti capac.
- Se pune totul la cuptor pentru o ora la 200 grade Celsius.
- Dupa o ora se adauga mazarea verde decongelata la temperatura camerei .
- Se pune capacul si se mai lasa cam 15-20 minute.
- Daca este necesar completati cu putina apa.
- La sfarsit se condimenteaza cu piper negru macinat proaspat.
- La servire, presarati patrunjel verde tocat pentru o nota de prospetime.
- Preparatul se serveste cald.
- Pofta mare !!!!
TIPS-URI
1
La servire, presarati patrunjel verde tocat pentru o nota de prospetime.
2
Preparatul se serveste cald.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciolan proaspat de porc cu mazare verde, in vas ceramic Crock Pot" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
4278 puncte
2187 puncte
1170 puncte
325 puncte
193 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
