Cartofi taranesti cu afumatura

Cartofii ii curatam,spalam si ii taiem felii.

Taiem afumatura felii,

Intr-un ceaun adaugam putin ulei dupa care adaugam slanina,lasam putin sa se prajeasca dupa care adagam feliile de muschi si lasam sa se prajeasca putin impreuna,

Adaugam cartofi,sare,piper dupa gust,amestecam si lasam sa se prajeasca amestecand din cand in cand,

La final adaugam carnati si amestecam,mai lasam pe foc cca 5-10 min.