Castraveti murati de sezon

de Zamfira in Muraturi, 14 Sep 2012 | 7140 vizualizari

 

O reteta rapida de a mura catravetii. Folosesc doua retete pentru a mura castravetii vara, toamna: prima reteta cu adaugarea unui cartof crud (o am la retete) si a doua reteta, aceasta: cu adaugarea unei felii de paine alba.

 

INGREDIENTE

  • 1-2 kg. castraveti
  • 1 felie paine alba
  • cimbru, marar uscat
  • 1-2 ardei iute
  • Saramura:
  • 1 L apa
  • 1 lingura sare
  • cateva boabe de piper
  • 3-4 foi de dafin
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Castraveti murati de sezon:

Spalam castravetii si ii asezam intr-un borcan, oala impreuna cu cimbrul, mararul si ardeiul iute. Deasupra castravetiilor asezam felia de paine alba. Fierbem apa cu ingredintele din reteta si-l turnam fierbinte peste castraveti. Tinem vasul acoperit in bucatarie la caldurica. Dupa 3-4 zile castravetii se vor acrii si abia atunci e recomandat sa-i depozitam la un loc mai racoros.

Daca ti-a placut reteta noastra "Castraveti murati de sezon" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (15)

lilik 1

15.09.2012, 09:59

harnicutza

adry88 1

16.09.2012, 14:54

interesant dar bun

gaby_gabytza 1

16.09.2012, 23:14

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

ieri la 17:21

Prăjitură răsturnată cu piersici caramelizate - Rețeta delicioasă de vară

ieri la 11:30

Tiramisu cu căpșuni - Desertul delicios și parfumat

pe 19.06 la 08:04

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Castraveti murati in saramura (reteta Motan)