Inspiratie: http://www.divainbucatarie.ro/cotlet-de-porc-aromat-in-bere/
INGREDIENTE
- cca 500 g carne porc – ceafa
- ½ lingurtita miere
- 1 lingurita mustar
- 1 lingurita cimbru
- ½ lingurita busuioc
- 1 ceasca bere
- 5 linguri ulei masline
- 4 catei usturoi
- sare
- piper
- 1/2 varza
- ulei ptr calit
- suc de rosii
- cateva fire marar
34comentează
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Ceafa de porc aromata in bere, cu varza calita:
Am amestecat mierea cu mustarul si am uns bucatile de carne. Am adaugat peste carne busuiocul uscat, cimbrul, piperul si uleiul de masline. Am amestecat binesi am pus carnea intr-un vas de yena. Am adaugat cateii de usturoi taiati bucati, apoi am turnat berea. Am acoperit vasul cu o folie alimentara si am dat la foc potrivit, pentru 30 minute. Am scos folia si am mai lasat inca 1 ora.
Am servit alaturi de varza noua calita.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ceafa de porc aromata in bere, cu varza calita" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1193 puncte
1000 puncte
215 puncte
200 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
