Chec

BLAT

Intr-un bol se amesteca ingredientele uscate , in alt bol mixam ouăle cu uleiul apoi adaugăm laptele si mai mixam puțin , turnam ingredientele lichide peste cele solide si le mixam cca 3 minute pana se amesteca bine . Compoziția obținută se pune intr-o tava pt chec tapetata cu hârtie de copt se da la cuptorul preancalzit  pentru cca 30-35 min la o temperatura de 180 grade . 

GLAZURA 

Se pune zaharul cu apa la foc mic , cand se topește zaharul se pune margarina si cacaua , se fierbe puțin pana obținem o glazura mai densa , si se pune uniform peste chec .