Chec aperitiv (altfel)

de COSTEO in Aperitive / Garnituri, 6 Mai 2013 | 10850 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6 oua
  • faina
  • 500 g carne ( vita sau porc) tocata
  • 2 lgt patrunjel verde
  • 2 lgt ceapa verde
  • 2 lgt usturoi verde
  • 1 lgt marar verde
  • 2 linguri bulion
  • sare
  • piper
  • cimbru
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec aperitiv (altfel):

Galbenusurile se bat bine spuma, adaugam si faina, pana obtinem un aluat nu prea gros.

Se toaca ceapa, usturoiul, marar, patrunjel si se adauga peste compozitia obtinuta, apoi punem carnea tocata. Mestecam bine, potrivim de sare, piper si cimbru si 2 linguri bulion.

La final peste compozitia obtinuta, punem albusurile ramase, pe care le batem bine cu telul.

Tapetam cu faina un vas termorezistent si punem compozitia obtinuta, in vas la cuptor pentru 90 minute la 170 grade.

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec aperitiv (altfel)" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

vasimur

602 puncte

mihaelar63

600 puncte

RODIMUR

555 puncte

Rocsi

438 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Saratele din iaurt cu feta si oregano