Chec din albusuri

de MotanLaOale in Prajituri, 12 Ian 2011 | 29185 vizualizari

 

O retzeta luata de la BITZA si intradevar foarte buna.

 

INGREDIENTE

  • 1 pahar albusuri (6 albusuri)
  • 1 pahar zahar
  • 1 pahar faina
  • 1 pahar amestec de stafide si rahat
  • 50g ulei
  • sucul si coaja rasa de la o lamaie
  • 2 plicuri zahar vanilat
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec din albusuri:

Albusurile se bat spuma, se adauga zaharul cate putin si se bate pana se intareste. Se adauga faina si celelalte ingrediente si se amesteca doar de jos in sus.

Se unge o forma de chec cu ulei si se tapeteaza cu faina se pune amestecul in ea si se baga la cuptor la foc mic 50 minute.

Se poate presara cu zahar pudra.

Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec din albusuri" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Chec cu smochine