Chifle

de MIUTA in Piine, 20 Mar 2011 | 11012 vizualizari

 

M-a tentat foarte tare micul dejun "fitos"a lui Diaconta si cum sunt o pofticioasa am vrut sa fac si eu.Asa ca m-am hotarat sa fac eu si chiflele.A iesit ceva frumos si gustos.

 

INGREDIENTE

  • 500 g faina
  • o cana de lapte caldut
  • un cub de drojdie
  • o lingura zahar
  • putina sare
  • ulei de masline
  • seminte de susan,in,floarea soarelui,mac
  • un galbenus
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chifle:

Am pus intr-un lighean faina.Am facut o gropita in mijlocul fainii si acolo am facut maiaua din lapte caldut,zahar,cubul de drojdie si putina faina.Am lasat la dospit 15 minute.Dupa ce a crescut maiaua am inceput sa framant restul de faina cu maiaua,un praf de sare si lapte caldut.Lapte caldut se pune atat cat sa iasa un aluat potrivit de moale.La sfarsit se framanta cu putin ulei de masline.Se lasa la crescut cca 40 minute.

Am facut chiflele in forma de briose(vezi Lili Musat).Le-am mai lasat la crescut in forma inca 10 minute.Inainte sa le pun la cuptor le-am uns cu un galbenus amestecat cu o lingura de ulei si am pus seminte deasupra.

Le-am lasat la cuptor cca 35-40 minute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chifle" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS3190X-01

- 400 lei
1099.99 lei
699.99 lei

COMENTARII (18)

RuxyRux 1

21.03.2011, 18:05

Frumoase tare

elena1988 1

22.03.2011, 09:28

frumoasa, zici ca sunt briose

adry88 1

26.05.2011, 11:57

foarte frumoase si bune

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

ieri la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Paine rotunda cu unt si seminte de floarea soarelui