Chiftele de iepure in crusta de pesmet si susan

de SimonaP in Aperitive / Garnituri, 11 Iul 2013 | 4137 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • * 800 g carne de iepure
  • * 2 oua
  • * 1 morcov
  • * 1 cartof
  • * patrunjel verde
  • * tarhon uscat
  • * susan
  • * pesmet
  • * sare de mare
  • * piper
Portii: 21
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftele de iepure in crusta de pesmet si susan:

Carne de iepure se dezoseza,se spala, si se macina in robotul de bucatarie. Legumele se curata se spala si se dau prin razatoarea mica.

Intr-un bol punem carnea de iepure macinata,legumele,ouale,patrunjelul verde tocat,tarhonul , sare si piper dupa gust. Amestecam foarte bine toate ingredientele.

Intr-o farfurie punem cantitati egale de pesmet si susan pe care le amestecam bine. Cu mainile usor umede luam cate putin din compozitie si formam bilute pe care le dam prin amestecul de pesmet si susan.

Punem chiftelele intr-o tava tapetata cu hartie de copt si dam la cuptorul preincalzit la 180 grade timp de 35-40 minute , la jumatatea timpului le mai intoarcem.

Se servesc calde. Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftele de iepure in crusta de pesmet si susan" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (12)

Panacris 1

11.07.2013, 21:34

Panacris 1

11.07.2013, 21:34

CookieMonster

11.07.2013, 16:17
Voi sunteti norocaose cu iepurasi, eu am numa caini

simona72 1

11.07.2013, 22:12

Tare bune tre sa fie!!!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

ieri la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

ieri la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

ieri la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cartofi cu smantana si marar