Chiftele de legume

de Bya Ralu in Mancaruri de legume, 14 Aug 2014 | 7650 vizualizari

 

M-am inspirat din reteta lui Patricia si a Timeei ,au iesit super bune

 

INGREDIENTE

  • 1 cartof
  • 1 morcov
  • cateva buchetele de conopida
  • 1/2 ceapa rosie
  • 2 fire ceapa verde
  • 1/2 ciuperci in cutie
  • 1 ou
  • 2 linguri faina
  • 2 linguri pesmet+ 3-4 linguri pentru prajit
  • vegeta,ghimbir,boia dulce
  • ulei pentru prajit
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftele de legume:

Intr-o craticioara se pune apa cu sare,iar cand clocoteste se pun buchetelele de conopida la fiert.Se lasa cam 15-20 minute,se scot,se strecoara de apa si se paseaza.

Ceapa se toaca marunt si se pune intr-un castron.

Morcovul se da pe razatoarea mica,se scurge de zeama si se pune peste ceapa,la fel si cartoful,dupa ce se da pe razatoarea mica se scurge foarte bine.

Patrunjelul se toaca marunt si se amesteca cu restul ingredientelor.

Ciuperciile se taie cat mai marunt se scurg si ele de apa.

Se amesteca bine toate ingredientele,se adauga condimentele,oul,faina si cele 2 linguri de pesmet.

Punem un ceaun cu ulei la incis.

Umezim palmele formam chifetele,le dam prin pesmet si le punem la prajit.

Se scot pe un servet de hartie.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftele de legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

pe 06.06 la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

pe 06.06 la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

pe 06.06 la 10:12

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

pe 05.06 la 08:10

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chiftele cu spanac