Chiftelute din cartofi

de Rahela Velicu in Aperitive / Garnituri, 17 Apr 2016 | 6082 vizualizari

 

Sunt atat de gustoase ca nici nu zici ca-s din cartofi. Reteta am scris-o si aici - http://noiinbucatarie.ro/chiftelute-de-cartofi/

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente:
    • 1 kg de cartofi
    • 1 ou
    • 1 ceapa mare
    • 3-4 fire de ceapa verde
    • 2 fire de usturoi verde
    • marar verde
    • sare
    • piper
    • ardei boia dulce
    • 100 g faina
    • 500 ml ulei pentru prajit
Portii: 22
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute din cartofi:

Mai intai curatam cartofii, ii taiem cubulete si ii punem la fiert.

Cand sunt fierti ii pasam ca pentru piure, adaugam ceapa taiata marunt si usturoiul, adaugam si oul, sare, ardei boia si piper dupa gust. Mararul il tocam marunt si il adaugam in compozitia de chiftelute.

Punem uleiul intr-o tigaie si il lasam sa se incinga.

Formam chiftelute, le dam prin faina si le prajim pe ambele parti in ulei incins.

Le scoatem pe un servet de hartie sa absoarba surplusul de ulei.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Daca le doriti mai rosii, puteti pune o lingura de bulion.

2

Puteti adauga si alte tipuri de condimente

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute din cartofi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

ieri la 18:21

Ștrudel cu fructe - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 12.06 la 10:52

Ciulama de ciuperci cu mărar - Rețeta simplă și gustoasă

pe 11.06 la 08:53

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Placinta cu leurda si urda