Chocolate moelleux

de RuxyRux in Prajituri, 4 Sep 2013 | 7572 vizualizari

 

...sau cele mai delicioase prajiturele cu ciocolata :)...pot spune chiar, ca sunt...perfecte :)...daca iubiti ciocolata atunci sigur vor satisface apetitul vostru pe deplin :)...si inca ceva...merg perfect langa o cafea buna la micul dejun :)

 

INGREDIENTE

  • 240 gr unt( 85%)
  • 240 gr ciocolata neagra( 75% cacao)
  • 175 gr zahar brun sau 150 gr daca alegeti sa le pudrati cu zahar la sfarsit
  • 100 gr faina
  • 7 oua
  • vanilie
Portii: 23
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chocolate moelleux:

Ciocolata se topeste pe baie de aburi. Dupa ce se topeste se lasa deoparte.

Se pune la mixer untul moale, se mixeaza 1 minut, se adauga zaharul, vanilia si se mai mixeaza pana zaharul se topeste.

Se adauga ouale rand pe rand, mixam dupa fiecare.

Ciocolata se adauga usor la amestec.

Adaugam si faina si mixam bine.

Ungem formele( silicon) cu ulei( unt)si punem compozitia cu lingurita, cam pe trei sferturi.

Coacem prajiturile la 210 grade.

Daca le dorim cu lava( sa curga) le lasam numai 8 minute. Daca le dorim moi doar deasupra le lasam 10 minute.Alegeti sa le lasati la copt in functie de cum va plac :)

Sunt absolut senzationale, va promit :)

 

TIPS-URI

1

daca va plac cu gust usor de caramel adaugati doua linguri de sirop de artar in compozitie

Daca ti-a placut reteta noastra "Chocolate moelleux" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (57)

RuxyRux 1

05.09.2013, 12:07

Kuki scumpa...sa stii ca da...iti multumesc, esti mereu o dulce si-o draguta

Lau 1

06.09.2013, 22:30

RuxyRux 1

15.09.2013, 18:45

Sunt minunate Lau nu am mancat briose mai bune pentru ca tot un fel de briose sunt...multumesc! acum le am la cuptor din nou se fac rapid si sunt un deliciu

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu piersici și Camembert - Gustul care te va cuceri

ieri la 17:53

Garnitură italienească de păstăi - Rapidă, gustoasă și aromată

ieri la 09:40

Tiramisu cu Oreo - Desertul delicios care te cucerește

pe 03.09 la 10:18

TOP
utilizatori

RODIMUR

2216 puncte

vasimur

1236 puncte

Rocsi

1201 puncte

Caty

111 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu mere