Ciorba de cartofi cu tarhon

de Dya Daniela Andrei in Ciorbe, 20 Sep 2013 | 4981 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1/2 kg cartofi
  • 2 cepe
  • 1 rosie
  • 1 morcov
  • 1 dovlecel
  • 1 pastarnac
  • 1 ardei gras verde
  • 1 ardei capia rosu
  • o bucata de telina
  • 100 ml suc de rosii
  • 1 litru de bors de putina
  • o lingurita cu tarhon
  • sare si cimbru dupa gust
  • patrunjel si lustean proaspete
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de cartofi cu tarhon:

Tocam legumele si le punem la fiert in 4-5 litri de apa rece. Adaugam si cartofii, taiati cuburi,  ii lasam pana au fiert suficient de bine si potrivim de gust cu sare si bors de putina. Punem sucul de rosii, dam ciorba intr-un clocot, doua, adaugam tarhonul,  cimbrul si verdeturile tocate marunt. Servim ciorba cu ardei iuti.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de cartofi cu tarhon" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Gustări cu pui și bacon - Rețeta rapidă și savuroasă

ieri la 09:06

Limonadă cu pepene galben și mentă - Deliciu de vară răcoritor și savuros

pe 01.07 la 10:49

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

pe 29.06 la 10:42

Chec cu iaurt și vișine – rețeta rapidă pentru un desert pufos

pe 26.06 la 15:16

TOP
utilizatori

Rocsi

41 puncte

MotanLaOale

35 puncte

Sidy

3 puncte

Nicus1

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios