Ciorba de fasole cu carne tocata si chilli

de aziz in Supe/Ciorbe, 19 Mai 2012 | 4808 vizualizari

 

A plouat!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!.......stiu nimic deosebit in alte parti dar in desert?!!e chiar curios in luna mai ploaie destul de ,,ploaie,, o zi aproape intreaga.....sincer m-am bucurat ca un copil stand pe balcon pana eram buna de pus la storcator.....ei bine cand am intrat in casa am zis ca parca ar merge o ciorbica ...si chiar a mers perfect!!

 

INGREDIENTE

  • o ceapa medie
  • 200 gr carne tocata
  • o bucata os de vita(doar daca va incurca prin congelator :))
  • o mana fasole verde pastai
  • o cutie fasole in sos tomat
  • o tija telina verde cu tot cu frunze
  • un morcov
  • 2-3 linguri pasta de tomate
  • cateva linguri ulei
  • patrunjel verde
  • leustean
  • sare
  • piper
  • jumatate lingurita seminte de marar
  • jumatate lingurita fulgi chilli sau jumatate chilli proaspat *-*
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de fasole cu carne tocata si chilli:

  Asa deci incepem prin a praji carnea tocata in cele cateva linguri de ulei, sfaramand continuu cu o lingura de lemn.Cand  este aproape maronie scoatem pe o farfurie.Adaugam ceapa taiata fin ,cand devine translucida adaugam si fasolele pastai taiate de un centimetru ;lasam 5 minute dupa care adaugam morcovul, telina, punem apa calda si lasam la fiert; dupa jumatate de ora adaugam si carnea tocata ,fasolea din cutie si pasta de tomate,condimentam cu cele mentionate mai sus sau cu ce va place, la sfarsit se presara patrunjel leustean si frunze de telina taiate marunt.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de fasole cu carne tocata si chilli" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu struguri -  Gust și parfum într-un desert de toamnă

ieri la 15:23

Tartă rustică cu struguri și cremă de brânză -  Gust și savoare într-un desert de toamnă

ieri la 11:23

Spaghete cu ton

de RODIMUR 8

pe 09.10 la 23:37

Ciuperci gratinate, cu spanac și cremă de brânză la cuptor - Un preparat sățios și savuros

pe 09.10 la 10:27

TOP
utilizatori

Rocsi

1334 puncte

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Sidy

200 puncte

vasimur

182 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]